拓百世生物技術(shù)公司自主研發(fā)的專(zhuān)利產(chǎn)品(專(zhuān)利號(hào)：2020113909304)“全營(yíng)養(yǎng)玉米粉”是采用生物發(fā)酵法將玉米的胚芽、種皮、胚乳營(yíng)養(yǎng)完全保留，是7000年來(lái)人類(lèi)第一次采用生物發(fā)酵法將玉米淀粉改良的規(guī)模化生產(chǎn)工藝，同時(shí)利用超細(xì)銼磨及高溫噴霧法，將玉米粉制成了200目以上的超細(xì)粉。在玉米全營(yíng)養(yǎng)保留的前提下，口感跨越了粗糧細(xì)糧的界限，甚至超過(guò)了小麥粉及大米粉，成為了人類(lèi)主食中最有營(yíng)養(yǎng)的新產(chǎn)品。玉米粉中獨(dú)特的三價(jià)鉻，幾十倍于小麥粉的膳食纖維，玉米蛋白質(zhì)的保留都是傳統(tǒng)玉米粉所做不到的
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